24.02.2023 11:22 | Źródło: Artykuł sponsorowany

Co powinno znaleźć się w dobrze wyposażonej spiżarni?

Kto nie lubi pysznej kiszonej kapusty, wyśmienitych przetworów owocowych i warzywnych ze słoika, o nalewkach oraz winach własnej roboty już nie wspominając? Takie pyszności można znaleźć tylko w domowej spiżarni, kojarzonej do niedawna z reliktem minionych lat, a współcześnie wyposażonej w nowoczesne akcesoria pozwalające przygotowywać i przechowywać wiele wyśmienitych smakołyków. Podczas urządzania spiżarni często pojawia się pytanie, co powinno się w niej znaleźć? Poniżej przedstawiamy garść cennych wskazówek pomocnych podczas jej aranżacji.

Solidne meble to nie wszystko

W dobrze zaopatrzonej spiżarni znajdziesz mocne i solidne regały, na których znajdują się słoiki oraz weki z przetworami. Ponadto potrzebne okażą się: szafka na rozmaite akcesoria, narzędzia, dodatkowe pojemniki oraz naczynia, a także stół, na którym można ustawić sprzęty elektryczne i przybory kuchenne. W spiżarni powinna panować odpowiednia temperatura, należy zapobiegać pojawianiu się wilgoci i pleśni na ścianach lub suficie. Ważne jest również odpowiednie oświetlenie, pozwalające na swobodne układanie żywności przeznaczonej do przechowywania, a także jej rozpoznanie w czasie poszukiwania.

Beczka plastikowa z kranikiem oraz inne akcesoria do kiszenia

Kiszenie kapusty, ogórków lub innych warzyw wymaga zastosowania odpowiednich akcesoriów. W tym celu niezbędne okażą się odpowiednie naczynia do rozdrabniania i mieszania składników, tarki, łyżki, a przede wszystkim pojemniki do przechowywania. Głównym elementem pozwalającym dobrze ukisić rozmaite warzywa, okazuje się wysokiej jakości beczka plastikowa z kranikiem pozwalającym na upuszczanie zalegających soków wewnątrz.

Czasami ich ilość okazuje się zbyt duża, dlatego kranik znajdujący się w naczyniu pozwala na sprawne i łatwe zmniejszenie zawartości płynnej bez zdejmowania pokrywy. Taki pojemnik to absolutny must have w każdej dobrze wyposażonej spiżarni. W celu znalezienia wysokiej jakości potrzebnych akcesoriów do kiszenia można odwiedzić nowoczesny sklep internetowy Radochy Gospochy.

Balon do wina domowej roboty

Kto chociaż raz spróbował dowolnego napoju alkoholowego wykonanego według receptur naszych babć i prababć, ten zapragnie więcej! Współcześnie wśród trunków największą popularnością cieszą się nalewki i wina. Do ich przygotowania konieczne są starannie dobrane akcesoria wykonane z wysokiej jakości materiałów przeznaczonych do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Do produkcji potrzebne będą: szklana butla typu balon do wina lub gąsior (ważne jest także staranne dopasowanie rurki fermentacyjnej), rurki do ściągania trunku, oraz butelki i etykiety do oznakowania napojów.

Słoje i słoiki z pokrywami

Marynowanie, wekowanie oraz robienie rozmaitych dżemów i konfitur wymaga zastosowania odpowiednich pojemników. W tym celu należy dobrać słoiki lub weki oraz pokrywy do nich. Ważne, aby były wykonane z wysokiej jakości materiałów wytrzymałych na wysoką lub niską temperaturę oraz na przedwczesne rozszczelnienie. W tym celu warto odwiedzić stronę sklepu internetowego Radochy Gospochy i wybrać potrzebne modele dostępne w rozmaitych pojemnościach.